【高糖度な黄金フルーツ芋】芋屋長兵衛商店の紅はるかの秘密！なぜこんなに甘いのか？

芋屋長兵衛商店の紅はるかの糖度が高い理由

①芋の達人たちが大切に苗から育てている

芋屋長兵衛商店には、芋の達人たちがおり、その方達が、土づくりから始め、苗から大切に育て上げています。その結果、従来のさつまいもよりもはるかに甘い紅はるかが作られているのです。

ただ甘いだけのものを作るのではなく、後味スッキリのお菓子の加工にはもちろん、そのままでもぺろりと食べれるさつまいもを作り上げました。

②工場まで土がついた状態で出荷

芋屋長兵衛商店の紅はるかは、鮮度を保つために掘り出したそのままの状態で出荷します。そうすることによって、保存性が良く、美味しさが長持ちします。

そういった配慮を行って少しでも採れたての状態を保ち、より美味しいも紅はるかをお客様にお届けしています。

③温度管理された専用倉庫で40日以上熟成

芋屋長兵衛商店の紅はるかは、温度管理された専用倉庫で40日以上熟成され、より甘さを引き出しています。

熟成された紅はるかは、身が黄金色になり、芋本来の密が出て、自然な甘さが堪能できる美味しい紅はるかになります。

糖度25度以上のサツマイモしか使用しないこだわり

芋屋長兵衛商店のお菓子に使われている紅はるかは、40日間熟成させて、糖度が25度以上になったものしか使用しないため、他とは違う贅沢な一品に仕上がっています。

なのでどのお菓子も、他とは違う美味しさがあり、「さつま芋」本来の美味しさを堪能出来る商品ばかりです。

より芋屋長兵衛商店の紅はるかを堪能したい人にオススメな商品

そのほか、よりたくさんのこだわりが詰まって、いろんな味も楽しめるお得なセット商品もありますので、こちらもぜひ御覧ください。