サツマイモの甘みと小豆の甘みと生地の甘み。これぞ熊本の甘み。
いきなり団子は、熊本を代表する銘菓のひとつ。輪切りにした2cmのサツマイモと餡をもっちりした皮で包み込んだ、素朴で親しみやすい和菓子です。

芋屋長兵衛の「熊本いきなり団子」は、イモ農家だからできる熊本いきなり団子用に厳選したサツマイモを使用した、他とは違うちょっと贅沢な一品です。

温かいときはもちろん、冷めてもモチモチした食感が損なわれることがない芋屋長兵衛特製の生地。北海道産の小豆と北海道産の砂糖のみを使用することで小豆本来の旨みが引き立つ上品な甘さの小豆餡。それに個性豊かな生地と餡を組み合わせ全部で5種類の味をご準備しました。


【プレーン】×1個
一番人気のプレーン味。モチモチの生地の中にさつまいもの甘みと北海道産小豆の甘みが包み込まれ、これぞ熊本の甘み。シンプルで素朴な組み合わせがじんわり心にしみていく、老若男女問わず人気の一品。

【紫芋】×1個
生地と餡に芋屋長兵衛のアヤムラサキ芋を練り込んで、全体が色鮮やかな目にも楽く仕上がっています。アヤムラサキ芋はアントシアニンを含むことから、美容を気にする女性に大人気。

【よもぎ】×1個
国産のよもぎの芽を細かく刻み、風味豊かなまま生地にふんだんに練りこみました。北海道産の小豆と合わさることで日本風の清らかな味わいを楽しめる仕上となっています。

【黒糖】×1個
生地に黒蜜糖を練りこんで、口の中に広がるまろやかな味と甘い香りが食欲をそそります。生地に蜜が練りこんであるので、他の種類よりモチモチしていて、食感も特徴的。

【さくら】×1個
白餡の中に塩漬けされた国産の桜の葉を刻んださくら餡の入った熊本いきなり団子。ほのかな塩気が甘さを引き立て、何ともいえない豊かな食味が特徴です。可愛らしい桜色の生地も人気の秘密。
ギフトに最適な15個入り専用BOXにてお届けします。
熊本いきなり団子がそれぞれ小さなビニールで個包装され、15個入り用の専用BOXに入れてお届けします。ちょっとした贈り物に便利です。

出来上がりを急速冷凍し、鮮度そのまま冷凍でお届けいたします。お好きな数だけ電子レンジや蒸し器で温めて、いつでもご自宅でホカホカの熊本いきなり団子をお楽しみいただけます。

商品名

熊本いきなり団子(プレーン)

名称

だんご

原材料名

サツマイモ、小豆餡、小麦粉、もち米粉、紫芋餡、さくら餡、砂糖、黒蜜糖、食塩、よもぎ、増粘剤(加工でんぷん)、甘味料(ソルビトール)、膨張剤、着色料(紅麹色素)、調味料(アミノ酸等)

保存方法

-18℃以下で保存してください。

凍結前加工の有無

加熱してあります。

加熱調理の必要性

加熱してお召し上がりください。

製造者

有限会社コウヤマ(熊本県上益城郡益城町小谷1316-1)

調理方法

個包装のまま、電子レンジ500Wで約120秒、600Wで約90秒温めてください。

内容量

いきなり団子1個あたり80g

配送

この商品は冷凍でお届けいたします。

賞味期限

冷凍　90日