和洋菓子職人とさつまいも農家がコラボをして
さつまいもの風味豊かな『いもどら』を作りました。

熊本で50年以上続く和洋菓子の老舗大盛堂と
芋づくり50年以上のさつまいも農家の芋屋長兵衛が
『　美味しい芋餡のどら焼きを食べて欲しい　』
そんな想いから作り上げた100％芋餡のどら焼きです。

どら焼きは、1枚1枚職人がたくさんの愛情で手焼きをし
さつまいもは、芋の達人たちがたくさんの愛情で育てています。

いもどら愛溢れる芋餡には、紅はるかのダイスカットを入れ
さつまいも感をしっかりと味わえる
甘さ控えめなあっさり味のどら焼きに仕上がりました。

※基本的には、冷凍でお届けいたしますが
　冬季は、常温でのお届けも可能です。
　ご不明点ございましたら、お尋ねください。